Pane con i semi di cumino

La proprietà più importante del cumino è che stimola il sistema digestivo per una corretta assimilazione dei nutrienti. Previene inoltre il gonfiore della pancia grazie alle sue proprità carminative. Sempre per l’apparato gastrointestinale svolge un’azione di contrasto per i tumori di stomaco e fegato. Per il ciclo mestruale previene gli stati di anemia. Aiuta a combattere l’alitosi.La proprietà più importante del cumino è che stimolare il sistema digestivo per una corretta assimilazione dei nutrienti. Previene inoltre il gonfiore della pancia grazie alle sue proprità carminative. Sempre per l’apparato gastrointestinale svolge un’azione di contrasto per i tumori di stomaco e fegato. Per il ciclo mestruale previene gli stati di anemia. Aiuta a combattere l’alitosi.Forse non tutti sanno che il cumino fa dimagrire: il suo effetto innalza il calore corporeo e aumenta la spesa metabolica favorendo il consumo di grassi e calorie. Il suo potere riscaldante è un valido alleato durante i mesi invernali e favorisce il consumo di grassi e calorie.

 

Lo sapevi che i semi di cumino sono amici della tua salute? Infatti:

  • aiutano contro il diabete

  • riducono i livelli di colesterolo e trigliceridi

  • rinforzano il sistema immunitario

  • prevengono l’osteoporosi

  • hanno effetti antiossidanti e disintossicanti

  • migliorano l’assorbimento dei nutrienti

  • migliorano la digestione

  • hanno proprietà antinfiammatorie

  • sono utili contro i gonfiori addominali

  • hanno un effetto calmante

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Descrizione

La proprietà più importante del cumino è che stimola il sistema digestivo per una corretta assimilazione dei nutrienti. Previene inoltre il gonfiore della pancia grazie alle sue proprità carminative. Sempre per l’apparato gastrointestinale svolge un’azione di contrasto per i tumori di stomaco e fegato. Per il ciclo mestruale previene gli stati di anemia. Aiuta a combattere l’alitosi.La proprietà più importante del cumino è che stimolare il sistema digestivo per una corretta assimilazione dei nutrienti. Previene inoltre il gonfiore della pancia grazie alle sue proprità carminative. Sempre per l’apparato gastrointestinale svolge un’azione di contrasto per i tumori di stomaco e fegato. Per il ciclo mestruale previene gli stati di anemia. Aiuta a combattere l’alitosi.Forse non tutti sanno che il cumino fa dimagrire: il suo effetto innalza il calore corporeo e aumenta la spesa metabolica favorendo il consumo di grassi e calorie. Il suo potere riscaldante è un valido alleato durante i mesi invernali e favorisce il consumo di grassi e calorie.

Ingredienti:

  • farina bianca tipo “0”

  • acqua

  • sale

  • lievito madre

  • semi di cumino

lunga lievitazione

 

Valori nutrizionali per 100g di semi di cumino:

  • Acqua 8,06 g

  • kcal 375

  • Proteine 17,8 g

  • Grassi 2,22 g di cui saturi 1,5 g

  • Carboidrati 44,2 g di cui zuccheri 2,2 g

  • Fibre 10,5 g

  • Fosforo 499 mg

  • Indice glicemico 5

  • Colesterolo 0 g

 

Lo sapevi che i semi di cumino sono amici della tua salute? Infatti:

  • aiutano contro il diabete

  • riducono i livelli di colesterolo e trigliceridi

  • rinforzano il sistema immunitario

  • prevengono l’osteoporosi

  • hanno effetti antiossidanti e disintossicanti

  • migliorano l’assorbimento dei nutrienti

  • migliorano la digestione

  • hanno proprietà antinfiammatorie

  • sono utili contro i gonfiori addominali

  • hanno un effetto calmante

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